嫩肩牛排椰菜米松露飯
香氣十足的椰菜米松露飯，配上軟嫩的牛排，這簡直好吃到沒朋友~
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
椰菜米松露飯
鍋煎牛排
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椰菜米松露飯： a.依照比例在電鍋內鍋裡放入米、椰菜米、水，烹煮成白飯。 b.在白飯裡加入松露醬攪拌均勻即完成。
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鍋煎牛排： a.用廚房紙巾將牛排表面水分擦乾。 b.小火熱鍋1~2分鐘，倒入食用油，放入牛排撒上適量的鹽、黑胡椒，每面各煎30~40秒即可起鍋(約五分熟)，靜置3分鐘即完成。
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水炒椰菜蕈菇： a.原鍋放入所有蔬菜和調味料，加水後蓋上鍋蓋小火燜煮1分鐘。 b.開啟鍋蓋後均勻拌炒至水分收乾即完成
小撇步
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