簡易料理:電鍋蒸午仔魚 午仔魚含有豐富的油脂、肉質軟嫩。 以電鍋蒸魚除了十分簡單,圖得是在煮飯的同時完成另一道料理,善用時間與資源。 因午仔魚富含油脂、口感溫潤,以電鍋料理時不用...

簡易料理:電鍋蒸午仔魚


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午仔魚含有豐富的油脂、肉質軟嫩。
以電鍋蒸魚除了十分簡單,圖得是在煮飯的同時完成另一道料理,善用時間與資源。
因午仔魚富含油脂、口感溫潤,以電鍋料理時不用加油、營養不流失。

食材
1條
適量
1大株
4顆
1湯匙
1湯匙
2湯匙
少許
少許
  • 1
    備料
  • 2
    魚鰓、魚腹塞薑絲 魚身抹少許鹽巴
  • 3
    電鍋外鍋放1杯水
  • 4
    電鍋跳起後再悶15分鐘尤佳
  • 5
    盛盤
2019/11/18 發表 915 瀏覽
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