全部分類 時間場合 便當 (2,651) 蔥燒雞 Cindy‘s料理筆記 18 食譜 108 粉絲 追蹤 423 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 伴飯很香～ 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 雞腿 1隻 薑片 4片 蔥 2隻 太白粉 少許 白胡椒 少許 香油 幾滴 辣椒 少許 1.雞肉切塊 加鹽、白胡椒、香油醃ㄧ下 2.蔥白切段 3.蔥綠切成蔥花 薑片爆香（邊邊捲曲） 下雞肉，不要攪動，焦黃翻面，再煎微焦 下蔥白炒ㄧ下，炒至有蔥的香味出來 加ㄧ碗熱水、些許醬油調色調味 悶2分鐘 加蔥花、辣椒 加ㄧ些太白粉水、讓醬汁濃稠 2019/11/17 發表 6,600 瀏覽
