百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮食舒壓療法
92 食譜 235 粉絲

奶油醬燒玉米條

奶油醬燒玉米條

描述

這道菜真的快速又美味,冷了,我也覺得蠻好吃的。
更有趣的是,會有種吮指的,啃食的樂趣。
當個配菜,或開味菜,還真是蠻合適的呢!

34 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 玉米切段,再切片, 也可再切成1/4大小

  • 玉米先蒸熟,電鍋外鍋約1.5~2杯水。

  • 平底鍋燒熱, 放油。 油熱了,放入玉米,米粒多的那面朝下。

  • 等玉米粒稍微有點焦香,倒入醬汁。
火不要太大,否則醬汁燒太快,玉米會來不及入味。

    玉米粒稍微有點焦香,倒入醬汁。 火不要太大,否則醬汁燒太快,玉米會來不及入味。

  • 大約數分後,把玉米翻面,讓兩面都吸到醬汁

  • 最後,把有玉米粒的那面朝下,讓醬汁收乾。 起鍋前,加入奶油,拌勻,增加香氣。 完成!

小撇步

1. 醬汁的鹹甜真的是隨個人口味,在調配的時候,試吃一下,不喜歡鹹,就醬油少一點;喜歡甜口,就多一點糖;愛辣,就再多一點辣椒。
2. 這道也可以直接用生的玉米下去煮,在第4個步驟,加入醬汁前,加半杯的水,蓋上鍋蓋,把玉米煮熟後,再加入醬汁即可。

1.5 萬 瀏覽
avatar
煮食舒壓療法 92 食譜 235 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 茄子 花椰菜 炒麵 玉米濃湯 雞蛋豆腐 雞肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 地瓜 滷肉 排骨 四季豆 台式泡菜 金針菇 白菜滷 鮭魚 蒸蛋 香菇雞湯 櫛瓜 家常菜 麻婆豆腐 餅乾 竹筍 小黃瓜 高麗菜飯 豆腐 義大利麵 馬鈴薯 雞湯 粽子 早餐 高麗菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 糖葫蘆 菠菜 番茄 南瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 打拋豬 炒飯 三杯雞 糖醋排骨 低脂高蛋白 杏鮑菇