奶油醬燒玉米條
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這道菜真的快速又美味，冷了，我也覺得蠻好吃的。
更有趣的是，會有種吮指的，啃食的樂趣。
當個配菜，或開味菜，還真是蠻合適的呢！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
-
1把玉米切段,再切片, 也可再切成1/4大小
-
2把玉米先蒸熟，電鍋外鍋約1.5~２杯水。
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3平底鍋燒熱, 放油。 油熱了，放入玉米，米粒多的那面朝下。
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4等玉米粒稍微有點焦香，倒入醬汁。 火不要太大，否則醬汁燒太快，玉米會來不及入味。 -
5大約數分後，把玉米翻面，讓兩面都吸到醬汁
-
6最後，把有玉米粒的那面朝下，讓醬汁收乾。 起鍋前，加入奶油，拌勻，增加香氣。 完成！
小撇步
1. 醬汁的鹹甜真的是隨個人口味，在調配的時候，試吃一下，不喜歡鹹，就醬油少一點；喜歡甜口，就多一點糖；愛辣，就再多一點辣椒。
2. 這道也可以直接用生的玉米下去煮，在第４個步驟，加入醬汁前，加半杯的水，蓋上鍋蓋，把玉米煮熟後，再加入醬汁即可。
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