醬燒玉米《烤肉醬再利用一》


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中秋節過後
家中冰箱定有烤肉醬再睡覺中
拿來燒玉米剛剛好

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熱量
食材
水果玉米
2條
2匙
醬油
2匙
烤肉醬
2匙
2匙
  • 1
    材料如圖一
  • 2
    材料如圖二
  • 3
    玉米剖成段再切成十字條
  • 4
    醬汁調好備用
  • 5
    鍋熱加一些些油後 放入玉米煎過(玉米粒朝下)
  • 6
    煎至玉米粒有焦香味後 再煎側兩面
  • 7
    放入調味汁燒過
  • 8
    將玉米粒面朝下吸收醬汁
  • 9
    燒至醬汁略乾裹上玉米粒即可
  • 10
    起鍋了
小撇步

調味料以個人喜好斟酌增減

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2017/06/13 發表 2,863 瀏覽
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《烤玉米的醬汁》
叉燒醬1大匙
醬油1/2匙
沙拉油1大匙
芝麻1/2匙(磨碎)
黑胡椒粉少許
清水1大匙
辣椒粉1/2匙
孜然粉1/2匙
《作法》
全部攪在一起就可拿來烤玉米

PS
不喜歡辣的就把辣的食材拿掉不要拌入就可

6 months ago
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請問有烤玉米醬的食譜嗎?

6 months ago
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作者回應

你的意思是要調烤玉米的醬汁嗎?
我這個是用烤肉醬代替
如果你要烤玉米的醬汁
我找一找配方再吿知你

6 months ago