芹菜炒炸豆皮～全素 簡單就好 175 食譜 894 粉絲 追蹤 527 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 食材 芹菜 2～3株 紅蘿蔔 3片 薑末 1/2匙 豆皮 100g 油 1大匙 鹽 適量 昆布粉 適量 水 70cc 步驟 炸豆皮-先用熱水川燙去油脂-瀝乾備用。 芹菜-去除頭部和葉子-洗淨-瀝乾備用 豆皮切絲備用。 芹菜可以用刀背先拍打幾下-切段備用。 紅蘿蔔-切絲備用。 熱鍋-油-薑末先半炒香 加入炸豆皮拌炒勻 加入芹菜拌炒 最後加入水-鹽-昆布粉大火快速拌炒熟即可起鍋。 3.8 萬 瀏覽 2019/11/15 發表
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