宮保松阪豬

菲妮小廚
261 食譜 1,245 粉絲

描述

宮保香辣的風味襯托著松阪豬肉的咬勁,特別適合嗜“辣的您,下飯就靠這道「宮保松阪」香辣夠勁!

食材

步驟

  • 松阪豬逆紋切薄片。加醬油、米酒、少許小磨坊宮保雞丁粉拌勻醃漬約15分鐘。

    松阪豬逆紋切薄片。加醬油、米酒、少許小磨坊宮保雞丁粉拌勻醃漬約15分鐘。

  • 起油鍋,下松阪肉,以中火炒,炒到肉略呈金黃的程度。

  • 接著下蒜片、薑片及辣椒片下鍋續炒。

  • 倒入以調好的小磨坊-宮保雞丁調味料拌勻炒香,以中大火炒到收汁,再下花生及青葱段略拌炒就完成。

  • 完成圖。

    完成圖。

5,158 瀏覽
分享至:
avatar
菲妮小廚 261 食譜 1,245 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

松阪豬 高麗菜 羊肉爐 電鍋 螃蟹 氣炸鍋 苦瓜排骨湯 早餐 白蘿蔔 巫婆手指餅乾 麵疙撘 娃娃菜 薑母鴨 吐司 包子 白菜 磅蛋糕 藥燉排骨 山藥排骨湯 臭臭鍋 泡菜煎餅 雞蛋豆腐 紅蘿蔔 鱸魚湯 豬肝湯 生菜沙拉 回鍋肉 蛋糕 芋頭 雞湯 酸菜白肉鍋 三杯杏鮑菇 家常菜 麻油 麻婆豆腐 三杯雞 餅乾 四季豆 起司鍋 吻仔魚 地瓜球 芥菜 鮮奶油 綠花椰菜 南瓜饅頭 螞蟻上樹 萬聖節餅乾 雞胸肉