宮保松阪豬
步驟
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松阪豬逆紋切薄片。加醬油、米酒、少許小磨坊宮保雞丁粉拌勻醃漬約15分鐘。
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起油鍋，下松阪肉，以中火炒，炒到肉略呈金黃的程度。
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接著下蒜片、薑片及辣椒片下鍋續炒。
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倒入以調好的小磨坊-宮保雞丁調味料拌勻炒香，以中大火炒到收汁，再下花生及青葱段略拌炒就完成。
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完成圖。
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