2,812 道使用「葱段」的食譜
金針花炒木耳
金針花炒木耳 貓兒食堂
每年七至九月夏末初秋的時候,金燦滿開的金針花海是台灣東部最美麗的風景。 金針菜是花東的經濟作物,沒有添加二氧化硫的乾燥金針,有淡淡...

食材:乾燥金針花、鮮木耳(切絲)、醬油、鮮香菇(切絲)、米酒、鹽巴、豬肉絲、香油、薑絲、太白粉、清水、蔥段、白胡椒粉、辣椒

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韓式辣炒年糕
韓式辣炒年糕 #阿卯愛下廚
安妞哈薩呦~~不能出國那就乖乖在家做辣炒年糕一解旅遊之苦,沒錯如果喜歡吃辣的你,一定會很喜歡這道辣炒年糕經典韓國菜,最新的吃法還會...

食材:韓式年糕、高麗菜、魚板、水煮蛋、洋蔥絲、白砂糖、蜂蜜、白芝麻、起司絲、小磨坊紅辣椒粉、韓式辣椒醬、蔥段

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韓式泡菜牛肉片
韓式泡菜牛肉片 花媽甜心派
快速方便微辣好下飯 多了一個小步驟讓肉質更滑嫩好吃喔 跟著一起動作吧

食材:牛肉片、韓式泡菜、蔥段、蛋黃、米酒、醬油

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腐乳炒肉片
腐乳炒肉片 戚小媽
廚房新手很輕鬆 簡單又下飯

食材:肉片、自己喜歡的豆腐乳、蔥段、米酒或水

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清冰箱的年糕湯
清冰箱的年糕湯 YanYan
又是前兩天泡的香菇干貝小魚乾跟蝦米🙄 想不起來自己泡來幹甚麼⋯⋯今天就清一下冰箱啦

食材:乾香菇、干貝(手指頭大小的)、小魚乾和蝦米、年糕(我的是韓式)、甘筍、鴻喜菇、大蔥切段、蠔油、醬油、白胡椒粉、水

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塔香鮮蝦義大利麵
塔香鮮蝦義大利麵 張泰華

食材:九層塔、蒜末、米酒、辣椒圈、玫瑰鹽、白蝦、味精、蔥段

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可樂雞翅
可樂雞翅 #阿卯愛下廚
這道料理可以吃熱的也可以吃冰的,熱的就像快炒一樣很有味道也很下飯,吃冰的就會像冰鎮滷味配啤酒還有電影就很讚,簡單的作法分享給大家希...

食材:雞翅、薑片、蔥段、蔥花、蒜片、醬油膏、蠔油、醬油、米酒、可樂

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泡菜汁炒洋蔥肉片
泡菜汁炒洋蔥肉片 戚小媽
小朋友都會

食材:泡菜湯汁、洋蔥切絲、蔥段、蒜泥、五花肉片、香油芝麻粒

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鳳梨糖醋雞​​​【58藜麥高粱醋】
鳳梨糖醋雞​​​【58藜麥高粱醋】 ​阿嬤の​私房菜
​我是位阿嬤,假日孫子們總是會回來陪我們吃飯,發現他們特別愛這道料理“鳳梨糖醋雞”,超下飯、酸酸甜甜今天就來分享我的私房菜,看著他...

食材:雞胸肉去骨、青椒、百家珍58藜麥高粱醋、紅蘿蔔、蕃茄醬、洋蔥、砂糖、蔥段、溫開水、蒜片、香菇素蠔油、鳳梨罐、玉米粉或樹薯粉

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豚骨叉燒拉麵
豚骨叉燒拉麵 日日小當家
在家也能解拉麵的癮! 不管是因為疫情當前不想太常出門,還是懶得在大太陽下排隊,都可以用這個有點費工又不太費工的食譜讓你暫時解解拉麵的渴~

食材:豬五花、青蔥、醬油、糖心蛋、蔥段、豆芽菜、薑、芝麻油、水、麵條、蒜頭

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蝦仁炒蛋(好市多料理)
蝦仁炒蛋(好市多料理) 在廚房奮鬥的女子

食材:蛋、冷凍蝦仁、蔥段、米酒、鹽巴、白胡椒

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韓式黃豆芽辣炒五花肉
韓式黃豆芽辣炒五花肉 Yumi Peng Lisa
韓式料理~黃豆芽~五花肉~可以吃好幾碗白飯!

食材:五花肉片、洋蔥、醬油、蔥段、辣椒粉、黃豆芽、蒜頭、紅蘿蔔、砂糖、韓式辣椒醬

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鯖魚罐頭麵
鯖魚罐頭麵 Joanne
☔️最適合下雨天的一道料理!外面下著雨,又不想出門覓食,將冰箱裡的剩餘食材拿出來煮一煮,就是一道美味又好吃的美食啦!

食材:鯖魚罐頭、洋蔥、蛋、好市多關東細麵、豬肉片、高麗菜、蔥段

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蔥爆義式風味小羊肉
蔥爆義式風味小羊肉 張泰華

食材:家樂福托斯塔尼義式風味小羊肉、蔥段、鹽、辣椒圈

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小管肉絲炒豆皮
小管肉絲炒豆皮 Joanne
吃下滿滿蛋白質!

食材:豆皮、肉絲、米酒、小管、醬油、蔥段、白胡椒粉

  • 8 說讚
【台鹽料理教室】塩麴滷肉
【台鹽料理教室】塩麴滷肉 台鹽鹽選生活家

食材:五花肉(梅花肉)、鮮選我塩麴、蔥段、紅蔥頭、薑片、辣椒、萬用滷包、醬油

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洋蔥鴨柳
洋蔥鴨柳 張泰華

食材:櫻桃鴨肉絲、洋蔥、鹽、紅蔥頭片、味精、蔥段、太白粉

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豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 鄭燦華
自己做豆漿往往都會剩下很多的黃豆渣,而這些豆渣有時拿來烤餅乾,有時拿來做豆渣餅,還有的就拿來炒、烤成豆酥。利用炒、烤好的豆酥來作道...

食材:鱈魚、蒜末、豆瓣醬、自製豆酥、蔥段、薑片、鹽、米酒、蔥花

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