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太太上班很忙
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味噌烤松阪豬肉

味噌烤松阪豬肉

描述

松阪口感好.用味噌醃過再烤.香氣濃到胃口大開.拿來宴客或宵夜下酒菜很可以
IG🔍太太上班很忙

154 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 松阪肉洗淨後.用叉子尖端刺.把肉想成老闆或老公.用力狂刺整塊肉刺到不滿都抒發完就差不多😁

  • 洋蔥橫切.蒜頭切片.醃料(味噌3匙.糖1匙.蒜泥1匙.米酒1匙.醬油2匙)混合後和洋蔥蒜片放入封口袋.把肉放入.再揉1分鐘讓醃料都裹上肉.平放冰箱醃ㄧ晚

    洋蔥橫切.頭切片.醃料(味噌3匙.糖1匙.泥1匙.米酒1匙.醬油2匙)混合後和洋蔥片放入封口袋.把肉放入.再揉1分鐘讓醃料都裹上肉.平放冰箱醃ㄧ晚

  • 烤箱180度預熱.肉平放.蒜和洋蔥ㄧ起烤.烤約6分鐘翻面.洋蔥和蒜若微焦可先取出.再烤6~8分鐘.取出斜切片.完成。洋蔥和蒜烤過很香.搭著吃更棒

    烤箱180度預熱.肉平放.洋蔥ㄧ起烤.烤約6分鐘翻面.洋蔥若微焦可先取出.再烤6~8分鐘.取出斜切片.完成。洋蔥烤過很香.搭著吃更棒

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太太上班很忙 148 食譜 2,492 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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