小白菜燒芋頭 又到了吃芋頭的季節 搶鮮～
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小白菜燒芋頭：燒至綿密鬆軟的芋頭跟軟爛的白菜可以是主食也能當下飯的配菜！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1一把小白菜 5顆小芋頭 4-5根蔥 -
2蔥切段（蔥白蔥綠分開） 芋頭去皮切塊 小白菜洗淨（白色粗纖維跟綠色葉子分開）
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3蔥爆香先放白菜白色粗纖維的部份炒軟 放芋頭貼鍋氣後放白菜綠葉的部份
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4加一大匙醬油膏及適量的水燒芋頭咯⋯
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5小火15分鐘後⋯香！ 完成咯
小撇步
素燒⋯芋頭無油煎比較不油膩
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