小白菜燒芋頭 又到了吃芋頭的季節 搶鮮~ 小白菜燒芋頭:燒至綿密鬆軟的芋頭跟軟爛的白菜可以是主食也能當下飯的配菜!

小白菜燒芋頭 又到了吃芋頭的季節 搶鮮~


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小白菜燒芋頭:燒至綿密鬆軟的芋頭跟軟爛的白菜可以是主食也能當下飯的配菜!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1包
6粒
4-5根
1.5大匙
適量
1大匙
  • 1
    一把小白菜 5顆小芋頭 4-5根蔥
  • 2
    蔥切段(蔥白蔥綠分開) 芋頭去皮切塊 小白菜洗淨(白色粗纖維跟綠色葉子分開)
  • 3
    蔥爆香先放白菜白色粗纖維的部份炒軟 放芋頭貼鍋氣後放白菜綠葉的部份
  • 4
    加一大匙醬油膏及適量的水燒芋頭咯⋯
  • 5
    小火15分鐘後⋯香! 完成咯
小撇步

素燒⋯芋頭無油煎比較不油膩

2019/11/05 發表 387 瀏覽
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