百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
湘湘素食
200 食譜 1,894 粉絲

芋頭簽/素食

芋頭簽/素食

描述

過年收到親友自己種的芋頭,做成煎餅香氣十足,吃了都停不下來呢👍

FB
https://www.facebook.com/1412018535/posts/10213259848356715?sfns=mo

88 說讚

食材

步驟

  • 準備芋頭

    準備芋頭

  • 將芋頭刨絲

    芋頭刨絲

  • 乾香菇泡開後切末

    香菇泡開後切末

  • 倒入一點點油後將香菇末炒香

    倒入一點點油後將香菇末炒香

  • 將芋頭絲、香菇末、低筋麵粉、素蠔油、白胡椒拌勻

    芋頭絲、香菇末、低筋麵粉、素蠔油、白胡椒拌勻

  • 將容器抹油好脱底(此步驟可省略)

    將容器抹油好脱底(此步驟可省略)

  • 將拌好的食材放入容器,電鍋外兩杯水

    將拌好的食材放入容器,電鍋外兩杯水

  • 蒸好的芋頭脫模後切成喜歡的大小

    蒸好的芋頭脫模後切成喜歡的大小

  • 開中小火倒入少許油後雙面乾煎一下即可完成(成品八塊)

    開中小火倒入少許油後雙面乾煎一下即可完成(成品八塊)

9,716 瀏覽
avatar
湘湘素食 200 食譜 1,894 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 瓜仔肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 香菇雞湯 高麗菜 地瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 義大利麵 杏鮑菇 白菜滷 雞肉 滷肉 三杯雞 南瓜 馬鈴薯 豆腐 打拋豬 竹筍 家常菜 番茄炒蛋 台式泡菜 花椰菜 湯麵 高麗菜飯 玉米濃湯 炒飯 酸辣湯 番茄 雞胸肉 早餐 鮭魚 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 金針菇 蒸蛋 雞湯 粽子 茄子 麻婆豆腐 炒麵 四季豆 菠菜