百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 468 粉絲

零失敗香噴噴『鮭魚蛋炒飯』

零失敗香噴噴『鮭魚蛋炒飯』
189 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將鮭魚瀝乾水份(下鍋食材不會亂噴一通),
倒入一點點油,中大火熱鍋
香煎至兩面金黃,起鍋備用
(一面約3分鐘,翻面再2分鐘,確認熟透即可)

    將鮭魚瀝乾水份(下鍋食材不會亂噴一通), 倒入一點點油,中大火熱鍋 香煎至兩面金黃,起鍋備用 (一面約3分鐘,翻面再2分鐘,確認熟透即可)

  • 利用鮭魚剩下的油,轉中小火
倒入蛋液,炒至7分熟,起鍋備用

    利用鮭魚剩下的油,轉中小火 倒入蛋液,炒至7分熟,起鍋備用

  • 將鮭魚拌成碎粒狀,灑上適量白胡椒粉拌勻

    將鮭魚拌成碎粒狀,灑上適量白胡椒粉拌勻

  • 是鍋中剩油狀況,可倒入少許的油,轉中大火
先將蒜末炒香,再依序倒入洋蔥末、蔥白末
拌炒至熟軟

    是鍋中剩油狀況,可倒入少許的油,轉中大火 先將末炒香,再依序倒入洋蔥末、白末 拌炒至熟軟

  • 轉大火,放入白飯,拌炒均勻

    轉大火,放入白飯,拌炒均勻

  • 倒入鮭魚碎粒、蛋粒、辣椒末、綠蔥花
一個人喜好撒入調味料(白胡椒粉、鹽巴、醬油、辣椒末)
拌炒均勻

    倒入鮭魚碎粒、蛋粒、辣椒末、綠花 一個人喜好撒入調味料(白胡椒粉、鹽巴、醬油、辣椒末) 拌炒均勻

  • 完成!!!!!!!

    完成!!!!!!!

1.3 萬 瀏覽
avatar
👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關,如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 蕃茄燉牛肉 地瓜 粽子 菠菜 排骨 南瓜 竹筍 三杯雞 雞胸肉 雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 早餐 餅乾 麻婆豆腐 蒸蛋 香菇雞湯 小黃瓜 鮭魚 高麗菜 義大利麵 番茄炒蛋 打拋豬 高麗菜飯 家常菜 台式泡菜 豆腐 涼拌小黃瓜 花椰菜 櫛瓜 茄子 炒飯 糖醋排骨 四季豆 炒麵 糖葫蘆 金針菇 滷肉 瓜仔肉 番茄 雞肉 湯麵 娃娃菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 玉米濃湯