心血來潮做一下『抹茶千層蛋糕』
心血來潮做一下『抹茶千層蛋糕』

那天心血來潮想嘗試放在廚櫃裡的抹茶粉 隨性的就做了這顆『免烤箱』抹茶千層蛋糕!

食材:低筋麵粉、砂糖、液態動物性鮮奶油、抹茶粉、白砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、無鹽奶油

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4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來
4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來

食材:切塊雞腿肉、香菇、麻油、枸杞、米酒、老薑片、鹽巴、高麗菜(大白菜)、雞湯塊(滴雞精)

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  • 2 è·Ÿè‘—做
西班牙『Basque巴斯克起士蛋糕』
西班牙『Basque巴斯克起士蛋糕』

食材:奶油乳酪CreamCheese、白砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉

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超綿密『蜂蜜蛋糕』只需要六種材料
超綿密『蜂蜜蛋糕』只需要六種材料

食材:蜂蜜、牛奶、白砂糖、雞蛋(室溫)、高筋麵粉、低筋麵粉

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  • 4 è·Ÿè‘—做
零失敗香噴噴『鮭魚蛋炒飯』
零失敗香噴噴『鮭魚蛋炒飯』

食材:鮭魚、雞蛋、白胡椒粉、白飯、鹽巴、蔥花(蔥白,綠蔥花都要)、醬油、洋蔥末、辣椒末(可有可無)、蒜末

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  • 2 è·Ÿè‘—做
聊天時候的小菜『滷雞翅』
聊天時候的小菜『滷雞翅』

食材:雞翅、蒜頭、醬油、紅糖、米酒、開水、辣椒末(吃辣者可加)

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超簡單又健康的『鹹水雞』
超簡單又健康的『鹹水雞』

食材:雞胸肉、花椰菜、高湯粉、鴻喜菇、白胡椒粉、玉米筍、黑胡椒粉、小黃瓜、鹽巴、蘆筍、香油、薑(去腥用)、高湯、蔥花

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蒜頭蛤蠣雞肉白湯
蒜頭蛤蠣雞肉白湯

食材:去骨雞腿肉(帶皮更好)、蛤蠣、蒜頭、食用油、米酒、開水

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椒鹽雞腿花椰菜
椒鹽雞腿花椰菜

食材:雞腿肉、花椰菜、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、羅勒粉(可省略)、開水、米酒

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軟軟的『法式可麗餅Crêpe』
軟軟的『法式可麗餅Crêpe』

這份食譜能做4片(18吋平底鍋)

食材:低筋麵粉、牛奶、Nutella巧克力醬、雞蛋、煉乳、鹽巴、蜂蜜、奶油、cream cheese

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『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』
『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』

食材:雞胸肉、義大利寬麵條、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粉、蘑菇、檸檬汁、動物性奶油、蒜粉、洋蔥粉、現成奶油醬、現成青醬、紅椒粉(不辣的)、義式香料

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台式『古早味蛋餅』
台式『古早味蛋餅』

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉、水、蔥花、蛋液、鹽巴

  • 406 èªªè®š
  • 2 è·Ÿè‘—做