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小肉丸蔬菜湯 (露營OK)

小肉丸蔬菜湯 (露營OK)

描述

將小肉丸捏好,和蔬菜一起煮一鍋湯,搭配五穀米飯,快速就可以完成一套有蛋白質、有菜、有碳水化合物的營養早餐了!

56 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

肉丸調味料
高湯

步驟

  • 洋蔥切丁,灑片栗粉抓一抓

  • 絞肉放入調理盆中,加肉丸調味料抓抓,加入洋蔥抓勻,捏成小丸子 *亦可加入5g麵包粉

  • 湯鍋中放入高湯 煮滾,放入青菜蓋鍋煮約3分鐘,開鍋加入丸子再蓋鍋煮3分鐘

  • 加鹽、胡椒調味,亦可滴幾滴香油 即完成!

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