懶人鹹酥蝦 火柴媽 144 食譜 467 粉絲 追蹤 53 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不用瓦斯爐也能輕鬆做出下酒好菜鹹酥蝦 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 草蝦 8尾 蔥 1 株 蒜 5 瓣 米酒 1 大匙 胡椒鹽 適量 步驟 蝦子去腸泥、鬚、腳後以米酒醃15分鐘 蔥、蒜切末備用 以導熱、保溫佳的鑄鐵鍋裝成蝦子，灑上蒜末及適量胡椒鹽 選用蒸氣烘烤爐健康炸模式13分鐘或是烘烤模式200度預熱，烘烤13分鐘 剩3分鐘時將烤箱暫停，灑上蔥花再繼續至行程結束 出爐後利用鍋氣將蔥花、辛香料拌勻就完成囉 2019/10/15 發表 2,472 瀏覽
