懶人鹹酥蝦 不用瓦斯爐也能輕鬆做出下酒好菜鹹酥蝦

懶人鹹酥蝦


Lisa Huang
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不用瓦斯爐也能輕鬆做出下酒好菜鹹酥蝦

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
8尾
1 株
5 瓣
1 大匙
適量
  • 1
    蝦子去腸泥、鬚、腳後以米酒醃15分鐘 蔥、蒜切末備用
  • 2
    以導熱、保溫佳的鑄鐵鍋裝成蝦子,灑上蒜末及適量胡椒鹽
  • 3
    選用蒸氣烘烤爐健康炸模式13分鐘或是烘烤模式200度預熱,烘烤13分鐘 剩3分鐘時將烤箱暫停,灑上蔥花再繼續至行程結束
  • 4
    出爐後利用鍋氣將蔥花、辛香料拌勻就完成囉
2019/10/15 發表 1,144 瀏覽
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