▊ 泰式泡菜蝦 ▊
描述
不用3分鐘就可以完全的簡單一道菜～
口感酸酸辣辣的～
不僅可當下酒菜的佳餚，
也可是一道開胃的好吃料理喔～
步驟
-
用去皮刀取出少許檸檬皮。（PS：白色部份愈少愈好，白色部位會苦苦的）
-
再將取下的檸檬皮切成細粒。
-
把所有材料和調味料放在一起。（PS：白芝麻先不要放）
-
先均勻的拌勻一下後，再灑上白芝麻後再拌勻一下，並放置約3分鐘讓味道入味。
-
就完全了此道料理～
小撇步
本文取自雪莉shirley小姐愛哈啦～
http://tw.myblog.yahoo.com/hung.0731/article?mid=1319
1）可依個人喜好換任何的海鮮或是肉類。
2）若覺得切檸檬皮粒很麻煩，即可省略此步驟，用檸檬汁即可。
