高麗菜雙菇湯
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高麗菜煮湯產生的天然美味甜度加上金針菇散發的微酸味道香菇的多醣體淡淡的肉香與蛋香熱量低營養高的一道湯
份量
4
人份
-
1食材 -
2水滾後放入豬肉片
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3接著放入香菇、金針菇、紅蘿蔔絲
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4放入高麗菜
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5攪拌一下調味
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6加入雞蛋（打散蛋）蛋熟起鍋
小撇步
不建議加蔥花
蔥的香氣
會搶了菇的味道
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