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冷雨星
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高麗菜湯

高麗菜湯

描述

最近煮湯還蠻常這樣煮的…有菜有肉有蛋有菇類
算是蠻清淡的湯…個人不喜歡太濃稠的

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜剝小塊…洗凈,金針菇雪白菇各切一半 洗凈 雞蛋打散。

  • 加入1000cc水,煮滾後,放入高麗菜跟丸子,高麗菜煮爛後,在放入雪白菇金針菇,在淋入蛋汁 蛋汁也煮熟後…放入火鍋肉片,在加入半匙鮮味炒手或鹽巴,確定肉片熟了,試喝湯頭,可以就起鍋。

小撇步

食材內容都可以因人而異…利用冰箱剩餘食材
就可以煮出美味的料理…畢竟這是亂亂煮的

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冷雨星 19 食譜 32 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 嘖~好奇怪的組合!

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