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Yuki LW
237 食譜 1,958 粉絲

塔香辣炒海龍(海茸)

塔香辣炒海龍(海茸)

描述

鹹香下飯~

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將海龍切小段

    將海龍切小段

  • 九層塔洗淨備用

先把調味料調好備用,不會手忙腳亂

    九層塔洗淨備用 先把調味料調好備用,不會手忙腳亂

  • 起一鍋滾水,放入2片薑片,將海龍放進去滾個5分鐘,撈起備用

    起一鍋滾水,放入2片片,將海龍放進去滾個5分鐘,撈起備用

  • 薑片1片、大蒜切末,起油鍋爆香

    片1片、大切末,起油鍋爆香

  • 海龍放進去炒到軟~沒軟不好吃

    海龍放進去炒到軟~沒軟不好吃

  • 放入辣椒、調味料炒香

    放入辣椒、調味料炒香

  • 放九層塔,關火,拌一拌

    九層塔,關火,拌一拌

  • 上桌

    上桌

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Yuki LW 237 食譜 1,958 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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留言

共 2 則
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  • Panda
    Panda

    請問沒有雞粉,能直接省略嗎?還是加什麼取代呢?謝謝

    不用加也沒關係,就是提味而已唷

  • 林佩霖
    林佩霖

    為什麼有些海茸會硬硬的

    還沒煮到軟~要煮久一點唷

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