🇹🇭泰式打拋雞
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白飯殺手再一道！
怎麼可以這麼下飯😆😆😆
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1九層塔洗乾淨後擦乾備用，番茄切對半、蒜頭和辣椒切末、檸檬擠成果汁。 -
2熱鍋，倒三湯匙油加入蒜末和辣椒末、薑片爆香。
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3加入雞絞肉，用鍋鏟翻炒至半熟並用兩湯匙米酒嗆鍋去腥。
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4加入所有調味拌炒均勻至肉末上色後加入番茄繼續拌炒半分鐘，再淋上檸檬汁，加入九層塔後拌炒15秒，直到葉子軟化即完成。
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