香椿煎餅*萍姊

萍姊
307 食譜 583 粉絲

描述

多層次的香脆口感和大家分享!

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉、鹽及糖水混合,揉成麵糰醒30分鐘。

    麵粉、鹽及糖水混合,揉成麵糰醒30分鐘。

  • 將醒過的麵糰擀成長條分成10等份,拿一份桿成圓形。

    將醒過的麵糰擀成長條分成10等份,拿一份桿成圓形。

  • 上面灑上鹽油香椿醬抹均勻。
香椿的製作方法,https://icook.tw/recipes/306301

    上面灑上鹽油香椿醬抹均勻。 香椿的製作方法,https://icook.tw/recipes/306301

  • 捲起成長條再醒20分鐘。

    捲起成長條再醒20分鐘。

  • 醒過的麵糰擀成圓餅狀,放入平底鍋煎兩面金黃。

    醒過的麵糰擀成圓餅狀,放入平底鍋煎兩面金黃。

  • 切成8等份。

    切成8等份。

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萍姊 307 食譜 583 粉絲

憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

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