包心粉圓
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QQ的粉圓包入紅豆、蓮子、綠豆等喜愛的餡料，粒粒都晶瑩剔透、外Q內軟，是超人氣的甜品配料！
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1將黑糖與熱水攪拌融化成無顆粒糖水，倒入日本太白粉，攪拌均勻成團。 -
2取一小球麵團，壓扁後包入熟的紅豆，搓成圓球狀，表面均勻沾裹太白粉。
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3將包心粉圓放入滾水中，以中大火煮25分鐘後，關火蓋上鍋蓋再燜25分鐘，接著撈出泡入冰水約1分鐘即完成囉～
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