綠豆

綠豆粉粿🎶

傳統風味點心， 淋上濃醇馥郁的黑糖蜜； 甜蜜蜜的口感， 加上黃豆粉香⋯ 令人著迷的清爽風格。

食材：水磨綠豆粉、水、黑糖、熟黃豆粉、蜂蜜

冰心綠豆糕 （免浸泡）食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/EyxlnCE_utU Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：綠豆仁、水、無鹽奶油、油、糖、抹茶粉

波羅蜜綠豆仁湯

如水果般的菠蘿蜜加上炊軟的綠豆仁，不用加糖一樣甜滋滋地好味道🥰

食材：波羅蜜、綠豆仁

低糖奶香綠豆糕

微微甜味凸顯了綠豆香，使用牛奶與煉奶取代奶油帶來奶香，利用其中天然的油脂做為全食譜的油脂來源，不再額外添加油。 健康吃美味也不減，...

食材：脫殼綠豆、全脂鮮奶、煉奶、鹽

老薑紅糖綠豆湯

來碗甜湯，也不錯哦 !

食材：有機綠豆、老薑片、純水、有機紅糖

流沙綠豆糕

一口咬下去，滿滿的流沙餡緩緩流出，充斥著整個口腔，因為流沙讓它吃起來不過甜也不膩，剛剛好～

食材：抹茶粉、綠豆仁、鹹蛋黃、煉乳、萊姆酒（米酒）、白糖、椰漿、奶油、奶粉、鮮奶油

綠豆糕

因為愛吃，於是手作。

食材：綠豆仁、全脂鮮奶、三溫糖、無鹽奶油

香酥豆沙餅-使用伊思尼奶油烏豆沙/綠豆沙

香酥的麵皮，配上香甜的奶油豆沙餡😋👍

食材：中筋麵粉、熱水、黑芝麻、蔬菜油、白芝麻、伊思尼烏豆沙、鹽、伊思尼綠豆沙、冷水

綠豆芝麻球食譜🍵

芝麻球這個傳統的中華小點心， 已經傳遍全世界了， 我的日本朋友享受完中華料理以後， 都一定會點這一道芝麻球， 作完美的ending...

食材：糯米粉、蒸馬鈴薯、綠豆、糖、鹽、白芝麻、香草精、水

綠豆湯 （先炒再煮好方便）

食材：綠豆、貳砂糖、水

台式綠豆椪（凸）

台式月餅綠豆凸（椪)加了滷肉吃起來鹹鹹甜甜的是綠豆碰的特色。有些人會加入咖喱或者是肉鬆也有鹹蛋黃但是我比較喜歡古早原味。 請訂閱...

食材：中筋麵粉、糖粉12g、低筋麵粉、豬油35g、豬油、去殼綠豆、水、冷水 100cc.、豬絞肉、细砂糖、熟白芝麻1大匙、煉奶、油 1大匙、油、醬油 1/2大 匙、醬油、米酒、糖、鹽1/4茶匙、白胡椒粉、紅蔥頭

綠豆薏仁地瓜湯［壓力鍋版］

這是道秋天時候能「利濕排毒」 又能有飽足感的小甜品。 大薏仁有美白的功效，綠豆有排毒的功能 綠豆跟大薏仁同時都有利尿消水腫的作用...

食材：綠豆、大薏仁、地瓜、水、白醋、冰糖

柚子綠豆沙包

中秋節，玩玩不同的造型包子，用綠豆沙做內餡 包成柚子形狀的包子😊

食材：中筋麵粉、糖、綠豆沙-15g、速發酵母、水、薑黃粉(可省略)、菠菜粉

綠豆椪月餅

食材：綠豆椪、肉鬆、水、鹹鴨蛋、中筋麵粉、乳瑪琳、低筋麵粉

綠豆松子酥（24顆）*月餅

外面賣的月餅糖度太高吃多了會影響身體健康，自己做的月餅低糖又爽口吃起來ㄧ點也不甜膩呢！ 食譜參考小本廚房綠豆沙小月餅

食材：綠豆仁、無鹽奶油、中筋麵粉、細砂糖、安佳無水奶油、低筋麵粉、奶粉、糖粉、（做好的綠豆餡每個秤）、水、熟的松子

綠拿鐵豆穀漿

現代人常外食，常發生營養不均的問題，而蔬果攝取太少是很大的問題，常喝一杯綠拿鐵豆穀漿能讓人補足缺少的營養，健康滿滿。

食材：清江菜、小白菜、甜菜、新鮮蘿勒葉、小蘋果、肉桂粉、黃金亞麻籽粉、黑芝麻、薑黃粉、豆漿、光泉薏仁糙米漿

綠豆沙蛋黃酥 12顆

📚みやびの不專業食譜📚 📣中秋節食譜：蛋黃酥💕 🌙月圓人團圓🌕 中秋佳節吃月餅賞月趣 自己動手做看看🤗 💝送禮也很可以喔！

食材：中筋麵粉過篩、鹽、低筋麵粉過篩、食用油(豬油更香)、蛋黃、溫開水、開水、鹹蛋黃、醬油(有醬油烤較上色)、綠豆沙餡、白芝麻

綠豆糕

每年的中秋節我最愛吃的甜點不是月餅，是綠豆糕！喜歡到來美國在weee!上也買過好幾次新東X（真的很好吃🤤），雖然外盒標榜低糖但吃起...

食材：去殼綠豆、砂糖、紅豆、麻油、奶油