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鹹蛋瓜仔肉


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食材
一盒(約300克)
半瓶(小瓶)
一顆
適量
醬料
1大匙
1小匙
1小匙
少許
  • 1
    蔥、蒜、脆瓜、鹹鴨蛋全部切末
  • 2
    將所有材料、醬料放入碗公攪拌均勻(留一點點蔥花備用)
  • 3
    在肉上畫上十字或戳一些洞,讓內部容易熟
  • 4
    放入電鍋蒸,外鍋2杯水(約30分鐘)
  • 5
    起鍋,撒上蔥花即可
2019/06/22 發表 3,531 瀏覽
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