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鹹蛋瓜仔肉

鹹蛋瓜仔肉

描述

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食材

醬料

步驟

  • 蔥、蒜、脆瓜、鹹鴨蛋全部切末

    、脆瓜、鹹鴨蛋全部切末

  • 將所有材料、醬料放入碗公攪拌均勻(留一點點蔥花備用)

    將所有材料、醬料放入碗公攪拌均勻(留一點點花備用)

  • 在肉上畫上十字或戳一些洞,讓內部容易熟

    在肉上畫上十字或戳一些洞,讓內部容易熟

  • 放入電鍋蒸,外鍋2杯水(約30分鐘)

    放入電鍋蒸,外鍋2杯水(約30分鐘)

  • 起鍋,撒上蔥花即可

    起鍋,撒上花即可

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歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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