鹹蛋瓜仔肉

Good to eat
18 食譜 98 粉絲
份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

1盒
2顆
約5克
1.5瓶蓋
1瓣
少許
適量
調味料
0.5匙
1大匙
1大匙
  • 將黑瓜切碎備用。

  • 除鹹蛋黃外,將所有材料及調味料加入容器拌勻。

  • 挖兩個洞放入鹹蛋黃。

  • 外鍋1.5杯水,將瓜仔肉放入電鍋蒸約20分鐘。

  • 待電鍋跳起後灑上蔥花即可上桌。

小撇步

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