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蕭蕭碎唸廚房
24 食譜 85 粉絲

清爽馬鈴薯蘋果蛋沙拉🥔🥚🥗🍎🍋

清爽馬鈴薯蘋果蛋沙拉🥔🥚🥗🍎🍋

描述

蘋果丁增加口感,檸檬汁能讓加了美乃滋的沙拉吃起來更清爽,夏天好適合吃這些涼涼的食物了🥗

心得:三兩下解決晚餐的主食✌🏻

🔍IG:蕭蕭🌿

食材

步驟

  • 馬鈴薯切片跟雞蛋一起用電鍋蒸熟

小黃瓜切片加入少許鹽(大約一戳)拌勻放置約10分鐘後用開水洗過瀝乾

蘋果切丁

    馬鈴薯切片跟雞蛋一起用電鍋蒸熟 小黃瓜切片加入少許鹽(大約一戳)拌勻放置約10分鐘後用開水洗過瀝乾 蘋果切丁

  • 蒸熟的馬鈴薯稍微放涼後拌碎

喜歡有口感的,馬鈴薯可以切小塊蒸熟後與其他食材拌均勻也可以

    蒸熟的馬鈴薯稍微放涼後拌碎 喜歡有口感的,馬鈴薯可以切小塊蒸熟後與其他食材拌均勻也可以

  • 加入雞蛋拌碎

    加入雞蛋拌碎

  • 加入沙拉醬與適量胡椒粒

    加入沙拉醬與適量胡椒

  • 最後,加入小黃瓜與蘋果丁、檸檬汁拌勻

    最後,加入小黃瓜蘋果丁、檸檬汁拌勻

  • 放進冰箱冷藏就完成了✅

    放進冰箱冷藏就完成了✅

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留言

共 2 則
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  • Grace
    Grace

    蘋果會不會氧化? 做一次可以冷藏保存幾天呢?

  • 陳小帆
    陳小帆

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