王晴 1 食譜 7 粉絲 追蹤 蘋果馬鈴薯沙拉~~ 描述 簡單又好吃的蘋果沙拉 #家常食材 #水果 #蘋果 #根莖類 #馬鈴薯 #家常菜 #沙拉 993 說讚 5 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1根 雞蛋 2顆 蘋果 2顆 美乃滋200g 1條 步驟 將紅蘿蔔與馬鈴薯切丁,紅蘿蔔的丁切小一點,再把雞蛋洗乾淨放進鍋裡一起拿去電鍋蒸哦~ 外鍋放一碗水,內鍋不要放水 電鍋跳起來後大概等15分鐘再打開,把馬鈴薯根紅蘿蔔拌一拌讓水分蒸發,把蛋黃壓碎、蛋白切丁。 蘋果切丁後泡鹽水,瀝乾,再拿餐巾紙把水分吸乾 蘋果外表水分乾掉後全部倒進鍋子裡就可以加美乃滋攪拌啦! 這邊的美乃滋我是200g全加了,不過也可以依個人喜好增減哦,拌均勻後就大功告成啦! 小撇步 蘋果一定要乾哦!!節省時間,在等電鍋的時候就可以用蘋果了~ 4.9 萬 瀏覽 2015/08/10 發表