萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 桃膠西米露*萍姊 描述 熱冷皆宜,富含膠質的美味甜點! #素食 #蔬食 #中式點心 #甜湯 收錄在:香港熱門保養甜品「桃膠糖水」,什麼是桃膠?料理食譜與食用禁忌介紹 112 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 桃膠 65g 水 2000ml 西米露 100g 糖 30g 椰奶 1/2罐 核桃 適量 芒果 適量 步驟 桃膠泡水一天。 軟化後濾過雜質。 加入2000ml的水煮30分鐘。 加入西米露和糖。 再煮五分鐘。 熄火倒半罐椰奶攪勻。 核桃炒香壓碎。 核桃和芒果,適量放進碗中。 4.7 萬 瀏覽 2019/05/23 發表