超簡單又美味鬆軟的司康（Video)

Name: 超簡單又美味鬆軟的司康（Video) by Lei Ju’s Kitchen
Total time: 1 h
Yield: 3 人份
Ingredients: 蔓越莓 35g; 低筋麵粉 165g; 無糖優格 50g; 有鹽奶油 50g; 糖 30g; 泡打粉 10g; 蛋 1顆

Lei Ju’s Kitchen

55 食譜 1,354 粉絲

2,633 說讚 33 跟著做 8 留言

新增分類

限12字

新增分類

一直很愛英式下午茶的氛圍，所以去年全家在倫敦跨年時，特別安排Fortnum & Mason 行程。輕柔而攸揚的鋼琴演奏、古典而華麗的瓷盤器皿，讓盤上的各式點心更顯得美味動人。

詳細影音作法：https://youtu.be/IPRcs9sZewA

份量

3 人份

時間

60 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

35g

165g

50g

50g

30g

10g

1顆

1
準備材料
2
過篩麵粉加入糖泡打粉混拌均勻
3
將奶油優格蛋稍微攪拌一下
4
再倒入混合好的麵粉
5
最後倒入蔓越莓
6
輕輕揉成一個軟麵團
7
麵團靜置30分後壓成厚度約3公分以用直徑約5公分的圓型模
8
切出約6份司康上面塗一層蛋液
9
放入預熱200度烤箱的中層烤12-15分鐘
10
表面呈現金黃色即出爐

2019/04/12 發表 4.1 萬瀏覽

也可以試試看

有 33 次跟著做

一起跟著做！上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論

共 8 則

Emily Lu
請問優格是必要食材嗎？
3 months ago
小恩
我做也是麵糰很濕耶，哈
3 months ago
Ivy Hung
無鹽奶油殼以嗎
4 months ago
張小軒
請問麵糰很濕黏是正常的嗎？
5 months ago
小恩
可以用無鹽奶油嗎
a year ago
韓粊
請問可以不加優格嗎，或是優格可以改成別的呢？可以改成無鹽奶油嗎？謝謝
a year ago
余思靜
您好，請問若當日沒有食用完，如何保存？大約可以放置幾天呢？謝謝您
a year ago
Carol Deng
請問一定要用有鹽奶油嗎？
a year ago

超簡單又美味鬆軟的司康（Video)

也可以試試看

分類

有 33 次跟著做

覺得這篇食譜很讚嗎？

快按讚或收藏起來吧！

猜你可能會喜歡

討論

共 8 則

Emily Lu

小恩

Ivy Hung

張小軒

小恩

韓粊

余思靜

Carol Deng

網友都在看

大家都在查