簡易💯💯零失敗司康餅
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
雞蛋1個，與牛奶的混合物
80g
砂糖
24g
奶油(切成小塊狀)
35g
泡打粉
5g
低筋麵粉
120g
原味優格(無糖)
50g
高筋麵粉
60g
鹽
2.5g
-
1牛奶和雞蛋混合後加糖拌勻
-
2所有粉類過篩加奶油用手搓揉，將所有濕料加入拌勻
-
3靜置30分鐘，桿成5公分厚壓圓形，180度烤20分鐘
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