檸檬烤鱈魚排 ～附『實作影片』～
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美式大賣場販售的野生大西洋【鱈魚】（Cod Fish），肉質鮮甜且無刺，非常適合老人及小孩食用！油脂含量低，各種烹調方法皆適宜！簡單又健康的海鮮料理！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
冷凍鱈魚排 （@170g）
2條
黃檸檬
1個
新鮮義大利香芹
適量
調味料：
橄欖油
1.5大匙
檸檬汁 （約1個）
1.5大匙
薑
2片
塩
1/4～1/2茶匙
粗黑胡椒粒
1/4茶匙
匈牙利紅椒粉（paprika)
1/8茶匙
-
1 -
2冷凍鱈魚排完全解凍
-
3魚排均勻沾覆汁液
-
4上層擺放義大利香芹、檸檬片、薑絲
-
5烘烤約12-15分鐘
-
6詳細食譜內容說明：http://bit.ly/2UNqUQ3
小撇步
◉ 詳細食譜內容說明：http://bit.ly/2UNqUQ3
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