烤薑蒜鱈魚


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大賣場有時會出現99元大特價鱈魚~買下去就對了

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    薑泥蒜泥多一點,加一線米酒,醃30min more
  • 2
    距下火5cm, 250度10分鐘,再上下火200度15分鐘
  • 3
    撒上胡椒鹽及七味~
小撇步

解涷魚,要多加點薑蒜泥,烤後再加胡椒鹽及七味~

用筷子架高烤,保持食材的乾爽.

2015/04/13 發表 2,707 瀏覽
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