芒果乳酪塔 玩麵粉的日子 267 食譜 6,012 粉絲 追蹤 341 說讚 2 跟著做 3 留言 讚 收藏 描述 夏天就是要吃芒果，搭上濃郁的乳酪餡美味更升級！ 食材 檸檬塔皮 1份 動物性鮮奶油 100g 砂糖 20g 芒果丁 適量 檸檬皮 適量 薄荷葉 適量 芒果乳酪餡 奶油乳酪 250g 芒果 150g 鮮奶 50g 砂糖 20g 步驟 檸檬塔皮：https://icook.tw/recipes/286990 將芒果乳酪餡的材料全用調理棒打成糊。 將乳酪餡填滿抹平。 送進預熱好的烤箱150度25分鐘。 出爐後一致冷卻架上放涼再脫模。 把鮮奶油與砂糖打發，塗抹在乳酪塔上。 再放上芒果丁即可。 完成，最後刨點檸檬皮、放上薄荷葉裝飾一下。 開吃，冷藏過後食用口感較佳！ 1.2 萬 瀏覽 2019/07/07 發表
小薇
蛋仔
