西瓜戚風蛋糕
熱量
步驟
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烤箱170/150預熱~蛋黃+油+豆漿混合
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加入麵粉拌勻
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蛋白+糖打發
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取1/3至麵糊拌勻
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再將麵糊倒至蛋白混合
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取少許麵糊加入竹碳粉混合
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用擠花袋擠出瓜紋，烘烤1分鐘
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取少許麵糊加抹茶粉拌勻抹上，繼續烘烤2分鐘
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取少許麵糊抹上，烘烤2分鐘
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剩餘麵糊加入紅麴粉拌勻，加一些可可豆
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入烤箱烘烤35分鐘後出爐倒扣
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放涼後脫模就完成囉~
♡安夏の手作人妻食堂♡
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