(影音) 經典 三杯雞 - 升級版
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印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既定印象,所以這次就要來跟大家分享怎麼把這經典的料理做得更加的健康美味,讓我們繼續看下去吧!影音食譜:https://youtu.be/dco5ACkO3jk
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印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既定印象,所以這次就要來跟大家分享怎麼把這經典的料理做得更加的健康美味,讓我們繼續看下去吧!影音食譜:https://youtu.be/dco5ACkO3jk
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經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。
繼續閱讀豆腐 炒麵 花椰菜 粽子 小黃瓜 雞蛋豆腐 湯麵 餅乾 鮭魚 打拋豬 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 蒸蛋 糖醋排骨 櫛瓜 番茄 雞胸肉 排骨 地瓜 酸辣湯 高麗菜 香菇雞湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 湯 番茄炒蛋 娃娃菜 金針菇 白菜滷 四季豆 糖葫蘆 麻婆豆腐 高麗菜飯 菠菜 杏鮑菇 南瓜 雞湯 雞肉 家常菜 馬鈴薯 竹筍 滷肉 義大利麵 台式泡菜 瓜仔肉 早餐 茄子 炒飯