蒜苗黑胡椒煎餅(無麵粉、高蛋白、低脂) 味道激似鹹豬肉,可以多做一些冷凍起來,非常適合帶便當! 充滿優質的植物蛋白質之外,低脂又高纖,是毫無罪惡感的主菜或點心!

蒜苗黑胡椒煎餅(無麵粉、高蛋白、低脂)


Abby  Kuo
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味道激似鹹豬肉,可以多做一些冷凍起來,非常適合帶便當!
充滿優質的植物蛋白質之外,低脂又高纖,是毫無罪惡感的主菜或點心!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
調味料
1 大瓣
1/2 茶匙
1/2 茶匙
1 茶匙
1/2 茶匙
  • 1
    準備好所有的食材。
  • 2
    把所有材料與調味料放進食物調理機內攪拌,在完全泥狀之前停手,保留些口感。 取喜歡的分量塑形成餅狀。
  • 3
    放入中大火預熱的煎鍋煎至上色。 可以即食,或是在放涼後放至冷凍保存哦!
小撇步

1、如果材料太濕無法塑型,燕麥或是亞麻子碎可以幫助增進口感與調整濕度。
2、煎的時候,如果是不沾鍋,可以不加油(照片中的是「沒有」加油的)。
3、1杯=240ml,1茶匙=5ml。
4、本食譜的份量大約可以做10個直徑5公分、厚度1公分的煎餅。

2019/02/23 發表 2,043 瀏覽
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