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Abby  Kuo
4 食譜 27 粉絲

蒜苗黑胡椒煎餅(無麵粉、高蛋白、低脂)

蒜苗黑胡椒煎餅(無麵粉、高蛋白、低脂)

描述

味道激似鹹豬肉,可以多做一些冷凍起來,非常適合帶便當!
充滿優質的植物蛋白質之外,低脂又高纖,是毫無罪惡感的主菜或點心!

101 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好所有的食材。

    準備好所有的食材。

  • 把所有材料與調味料放進食物調理機內攪拌,在完全泥狀之前停手,保留些口感。
取喜歡的分量塑形成餅狀。

    把所有材料與調味料放進食物調理機內攪拌,在完全泥狀之前停手,保留些口感。 取喜歡的分量塑形成餅狀。

  • 放入中大火預熱的煎鍋煎至上色。
可以即食,或是在放涼後放至冷凍保存哦!

    放入中大火預熱的煎鍋煎至上色。 可以即食,或是在放涼後放至冷凍保存哦!

小撇步

1、如果材料太濕無法塑型,燕麥或是亞麻子碎可以幫助增進口感與調整濕度。
2、煎的時候,如果是不沾鍋,可以不加油(照片中的是「沒有」加油的)。
3、1杯=240ml,1茶匙=5ml。
4、本食譜的份量大約可以做10個直徑5公分、厚度1公分的煎餅。

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Abby Kuo 4 食譜 27 粉絲

♡Vegan純植料理與烘焙 ♡健康蔬食 ♡低油低過敏 ♡全形原食

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