百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
黃信偉
黃信偉
17 食譜 42 粉絲

桃膠和雪蓮子甜品

描述

食材可以做20人份，如果3-4人家庭的話，建議減分量.

桃膠和雪蓮子甜品影片:
請參考:https://youtu.be/zXOg85m_Abs

其它料理:請參考Youtube Channel
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpvlstZQoUsdL02TPyssfus1iElL7ZMFr

如果喜歡請點訂閱、點讚、開啟小鈴鐺，並分享給更多人

8 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將測量好的桃膠100克和雪蓮子50克放入清水中浸泡8小時

    將測量好的桃膠100克和雪蓮子50克放入清水中浸泡8小時

  • 經過浸泡的桃膠和雪蓮子會膨脹數倍

    經過浸泡的桃膠和雪蓮子會膨脹數倍

  • 將桃膠中的雜質挑出，才不會影響食用時的口感

    將桃膠中的雜質挑出，才不會影響食用時的口感

  • 將雪蓮子中的雜質挑出

    將雪蓮子中的雜質挑出

  • 在鍋中加入水、冰糖、桃膠和雪蓮子，開火慢煮2小時即可

    在鍋中加入水、冰糖、桃膠和雪蓮子，開火慢煮2小時即可

  • 即可完成美味的桃膠和雪蓮子甜品

    即可完成美味的桃膠和雪蓮子甜品

小撇步

1.冷藏飲用效果更加
2.不定期的攪動，避免沾鍋
3.切勿大火悶煮
4.水可少可多，太少甜品會很黏稠無湯汁，可以是情狀加水，但需要煮沸才可以

4,922 瀏覽
avatar
黃信偉 17 食譜 42 粉絲

歡迎來到三寶爸日常料理天堂!!! YouTube channel 料理請連結

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 花椰菜 櫛瓜 豆腐 香菇雞湯 酸辣湯 番茄 排骨 蕃茄燉牛肉 茄子 早餐 雞湯 高麗菜飯 粽子 四季豆 糖醋排骨 杏鮑菇 玉米濃湯 炒麵 餅乾 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 高麗菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 義大利麵 小黃瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 鮭魚 金針菇 家常菜 竹筍 湯麵 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 番茄炒蛋 炒飯 雞胸肉 台式泡菜 馬鈴薯 白菜滷 湯 滷肉 地瓜 雞肉 打拋豬 南瓜 菠菜 三杯雞