荷蘭鬆餅(鑄鐵鍋鬆餅) 本食譜使用直徑8.5迷你鑄鐵鍋 一次約可做2個 焦糖冰淇淋食譜網址:https://icook.tw/recipes/284784 IG:peggy712...

荷蘭鬆餅(鑄鐵鍋鬆餅)


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本食譜使用直徑8.5迷你鑄鐵鍋 一次約可做2個
焦糖冰淇淋食譜網址:https://icook.tw/recipes/284784
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時間
15 分鐘
食材
全蛋
1個
10g
牛奶
60g
低筋麵粉
50g
奶油
10g
草莓
8個
焦糖冰淇淋
1球
  • 1
    烤箱開190-200度預熱 將雞蛋打散加入砂糖牛奶和麵粉拌勻 將鑄鐵鍋加入一半的奶油放入烤箱3-5分鐘至奶油融化
  • 2
    在將一半的麵糊倒入 再放回烤箱中烤10-15分鐘
  • 3
    放上冰淇淋草莓等水果就完成了
小撇步

!鑄鐵鍋要事先預熱不然邊緣的麵糊就可能會膨脹不起來

2019/02/10 發表 4,927 瀏覽
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