小鑄鐵鍋料理-荷蘭鬆餅
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這個鬆餅的口感和平常印象中的鬆餅不同,有著濃濃的雞蛋牛奶香,吃起來比較像法式吐司的口感,強烈建議淋上蜂蜜,他們兩個絕配!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
奶油
10g
雞蛋
2顆
砂糖
1.5大匙
中筋麵粉
60g
鮮奶
120ml
裝飾
水分少一點的水果
適量
蜂蜜
少許
-
1奶油放入烤盤,進烤箱180度10分鐘
-
2雞蛋+砂糖打勻
-
3+牛奶打勻
-
4+過篩麵粉打勻
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5麵糊倒入已預熱的烤盤中,180度15分鐘,出爐,放入喜愛的水果,淋上蜂蜜,完成。
小撇步
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