喜洋洋蟹鉗鮮湯

Name: 喜洋洋蟹鉗鮮湯 by 俏媽艾瑪 x NA星人
Total time: 20 min
Ingredients: 昆布高湯（無塩） 500ml; 李錦記蒸魚醬油 5-6大匙; 水 適量; 火鍋料 視個人喜好; 米酒 1大匙; 蒜頭（切碎） 2粒; 高麗菜 1/4顆; 鴻喜菇 半份; 蟹鉗 10支; 青花菜 3-5朵; 洋蔥（切碎） 1/8顆

俏媽艾瑪 x NA星人

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剛好看到李錦記有在推蒸魚醬油跟泰式甜辣醬的組合，就提了一袋回去做海鮮佳餚。過年的菜色就是要紅咚咚的，這一道蟹鉗湯品不但製作過程快速，又鮮美，上桌不失大方。
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時間

20 分鐘

食材

500ml

5-6大匙

適量

視個人喜好