かにの蒜味德式香腸義大利麵
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過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！
今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
義大利麵
2人份
德式香腸
2條
洋蔥
1/4顆
蒜頭
6瓣
蘑菇
5朵
甜椒
1/2顆
蝦仁
12尾
青花椰
1/2朵
鹽巴
少許
煮麵水
半碗
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1備料 蒜頭切成末，甜椒切條狀，洋蔥切大丁，德式香腸切成1.5-2公分左右長度 -
2一塊德式香腸串過5-6根乾麵條
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3串好 備用
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4煮一鍋水，下串了德式香腸的麵條，依包裝袋上的烹煮。煮麵水留一點等等炒麵用，其他用來川燙蝦仁
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5大約煮至約八分熟，撈起 備用
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6起油鍋，下蒜末，洋蔥，蘑菇炒香
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7下其他食材一起拌炒
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8下麵條，稍加調味（若太乾，加入剛剛的煮麵水做調整）
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9好吃又好看的蒜味德式香腸義大利麵上桌了
小撇步
1.煮麵水留一些可以炒麵調整濕度用
2.炒料若有加海鮮類，請記得先川燙過