親子丼


日本男子小廚房 - かず
143 食譜 3,506 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

只需要蛋+雞肉就能完成的一道食譜,親子丼想必是許多喜愛日式料理的人排名在前的日式料理。

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/oyako-don/
影片↓
https://youtu.be/ZkJtHES_fVc
===
【毎日更新】
FB社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
100g
1/4顆
2顆
醬汁
1/2茶匙
1茶匙
2大匙
  • 1
    將雞腿肉切成好入口的大小。
  • 2
    洋蔥順紋切。
  • 3
    蔥綠斜切。
  • 4
    打蛋。
  • 5
    將調味料、洋蔥及雞肉放入平底鍋內。
  • 6
    中火炒熟。(中間可以蓋上蓋子,雞肉中間會更容易熟)
  • 7
    接著倒入2/3的蛋液。 稍微搖晃一下平底鍋,使其受熱平均。
  • 8
    半熟狀態時倒入剩下的蛋液。
  • 9
    加入蔥後, 蓋上蓋子稍微悶一下,在半熟狀態即可起鍋。
  • 10
    最後將材料蓋在飯上就完成了!
小撇步

最後蓋上蓋子的步驟,可以依照你喜歡的蛋熟度做調整喔。

2019/01/14 發表 2.7 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 14 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者
看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
日本男子小廚房 - かず
143 食譜 3,506 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • godyo
    godyo

    火大概要多大?

    日本男子小廚房 - かず
    作者日本男子小廚房 - かず

    我平常都開中大火😊

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉pancake