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Emma 艾瑪
2 食譜 52 粉絲

親子丼

親子丼
13 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
醬汁

步驟

  • 先把主食材和醬汁備好

    先把主食材和醬汁備好

  • 熱鍋些許油丟雞肉略炒一下

    熱鍋些許油丟雞肉略炒一下

  • 丟洋蔥略炒

    洋蔥略炒

  • 丟秀珍菇

    秀珍菇

  • 丟醬汁,蓋鍋蓋悶5分鐘(時間到可以嚐一下鹹甜度跟水量會不會太多,依自己喜好調整)

    丟醬汁,蓋鍋蓋悶5分鐘(時間到可以嚐一下鹹甜度跟水量會不會太多,依自己喜好調整)

  • 加入蛋液和蔥,再蓋鍋蓋悶1分鐘

    加入蛋液和,再蓋鍋蓋悶1分鐘

  • 時間到倒入碗公

    時間到倒入碗公

小撇步

雖然是一人但米量大,如沒吃這麼多自行減少份量,重點醬汁調自己的口味,不要太多不然你的飯會很濕!

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