蜂蜜威士忌煎里肌豬排

描述
🐷豬事順利的酒鬼家常年菜🐷
過年酒櫃也要除舊佈新,喝不完拿來做菜才不浪費~這是一道間單到就算有點醉也能輕鬆搞定的煎豬排,酸酸甜甜超刷嘴,最有主廚風範的體面料理,超適合開趴時拿來下酒(阿如果老爸問起酒怎麼好像少了,咱就裝傻😆)
⬇︎歡迎追蹤臉書,一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/
份量
時間
步驟
-
備料如圖
-
大蒜去皮磨成泥備用
-
取小碗混合蜂蜜威士忌醬分組裡所有材料 (雖然說加熱會把酒精燒掉,但如果對酒精比較敏感的朋友,威士忌可以放少一點沒關係,不然會醉XDD)
-
豬小里肌切片後撒上鹽和黑胡椒稍加搓揉,兩面都要喔!
-
熱平底鍋加一點油煎里肌肉
-
兩面煎到焦黃後倒入蜂蜜威士忌醬
-
以鍋鏟翻動肉片使其均勻裹上醬汁,待豬肉熟透、醬汁稍微收乾即可起鍋。
-
可以個人喜好搭配薯泥、麵包或白飯享用。
小撇步
🤘終結過年無聊!好吃好玩年菜精選🤘
⬇︎邊吃邊玩才嗨!橙汁豬肉抽抽樂⬇︎
https://icook.tw/recipes/283618
⬇︎異國Lucky Food!美式玉米麵包⬇︎
https://icook.tw/recipes/283060
⬇︎ 花現蒸元寶!親子同樂玫瑰蒸餃⬇︎
https://icook.tw/recipes/238218