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肉蛋吐司

肉蛋吐司

描述

台式肉排與荷包蛋夾入吐司的超經典組合!五香粉濃郁風味,散發肉排迷人肉香,加上蒜香黑胡椒增添味道層次,大口咬下,讓你的早晨活力滿滿!

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 豬里肌斷筋後以醬油、蒜香黑胡椒、五香粉醃漬靜置

    豬里肌斷筋後以醬油、香黑胡椒、五香粉醃漬靜置

  • 鍋中倒入金黃蒜油,打入荷包蛋煎熟取出備用

    鍋中倒入金黃油,打入荷包蛋煎熟取出備用

  • 原鍋放入豬里肌煎至焦香取出

    原鍋放入豬里肌煎至焦香取出

  • 將小黃瓜片、肉排、荷包蛋擺上吐司,撒上蒜香黑胡椒再蓋上吐司即完成

    小黃瓜片、肉排、荷包蛋擺上吐司,撒上香黑胡椒再蓋上吐司即完成

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