Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲 追蹤 微波版煎里肌豬排 17 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 全聯豬里肌排 1盒 醃料 食用小蘇打粉 1小匙 太白粉 1匙 米酒 1大匙 薄鹽醬油 2大匙 白胡椒粉 1小匙 五香粉 1小匙 橄欖油 1大匙 蒜末 少許 砂糖 1匙 步驟 將豬排血水擦乾,用刀背將肉片均勻捶打,並將肉排上的筋膜剪斷 將醃料充份混勻,將肉排放進醃料,充份浸於醬汁內至少10分鐘 將醃好的肉排放在耐熱陶燒烤盤上,連同剩餘的醬汁也淋在肉排上,不加蓋以600W微波3分鐘 將肉排翻面後再以600W微波2分鐘即可 7,999 瀏覽 2022/10/22 發表