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Gloria Deng
111 食譜 410 粉絲

微波版煎里肌豬排

微波版煎里肌豬排
17 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將豬排血水擦乾,用刀背將肉片均勻捶打,並將肉排上的筋膜剪斷

  • 將醃料充份混勻,將肉排放進醃料,充份浸於醬汁內至少10分鐘

  • 將醃好的肉排放在耐熱陶燒烤盤上,連同剩餘的醬汁也淋在肉排上,不加蓋以600W微波3分鐘

  • 將肉排翻面後再以600W微波2分鐘即可

    將肉排翻面後再以600W微波2分鐘即可

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Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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留言

共 1 則
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  • 劉西西
    劉西西

    請問使用的耐熱燒烤盤是哪一款

    是日本進口的陶製烤盤,現在代理商沒再進口了,但鶯歌有售類似的陶板

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