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匈牙利紅椒檸檬烤雞胸

匈牙利紅椒檸檬烤雞胸

描述

🐔懶做菜就讓這雞來去冰箱睡一晚🐔
喇完丟冷藏、鋪平再丟烤箱，完全不用顧，根本懶人福音沒有之一！醃料裡的匈牙利紅椒粉不僅增添香氣，更讓平凡雞肉多了一層綺麗色澤，搭配檸檬酸香更開胃，選用脂肪較少的雞胸肉，就算不小心多吃一片也沒關係～
⬇︎燃燒你我DIY魂，點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog

739 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲、大蒜切碎、檸檬刨下皮屑後榨汁備用。 （雞胸肉如果有比較厚的地方也可以劃幾刀幫助入味也比較容易熟）

    洋蔥切絲、大蒜切碎、檸檬刨下皮屑後榨汁備用。 （雞胸肉如果有比較厚的地方也可以劃幾刀幫助入味也比較容易熟）

  • 取小碗混合黑胡椒、鹽和匈牙利紅椒粉。

    取小碗混合黑胡椒、鹽和匈牙利紅椒粉。

  • 將步驟二均勻抹在雞胸肉上，搓一搓按摩一下。

    將步驟二均勻抹在雞胸肉上，搓一搓按摩一下。

  • 取一保鮮盒（袋）將洋蔥、檸檬皮、檸檬汁和油混合均勻。

    取一保鮮盒（袋）將洋蔥、檸檬皮、檸檬汁和油混合均勻。

  • 把雞肉放進去滾一滾、揉一揉，包保鮮膜或加蓋密封冷藏一個晚上。

    把雞肉放進去滾一滾、揉一揉，包保鮮膜或加蓋密封冷藏一個晚上。

  • 醃好後，將洋蔥、雞肉和檸檬片由下而上鋪在烤盤上。

    醃好後，將洋蔥、雞肉和檸檬片由下而上鋪在烤盤上。

  • 用預熱至200度的烤箱烤25~30分鐘。

    用預熱至200度的烤箱烤25~30分鐘。

  • 雞胸肉是脂肪較少的部位，故適合趁熱切片食用，除了可當主菜也可以夾麵包當三明治喔～

    雞胸肉是脂肪較少的部位，故適合趁熱切片食用，除了可當主菜也可以夾麵包當三明治喔～

小撇步

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沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們： https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作，歡迎聯絡： [email protected]

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