烤雞

奶油烤全雞

食譜分享來自：https://www.youtube.com/watch?v=Ffn5Kt_D8pA&t=362

食材：全雞、奶油、米酒、咖哩粉、南瓜、馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔

烤雞

食材：雞、紅洋蔥、醬油膏、蔥、糖、薑片、黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒油、溫水、鹽、醬油

美式烤全雞

狠下心買了烤箱，先試做Roast Chicken。雖然烤全雞很美，但去骨雞腿排更容易烤熟，也較容易入味。 🥔用雞油烤至焦脆的帶皮...

食材：母雞、蒜頭、橄欖油、黃檸檬、鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、香蒜粉、蕃茄、韓式糖漿/蜂蜜、紅椒粉、洋蔥、烘焙紙+鋁箔紙、黑胡椒粒、胡蘿蔔、法式長棍麵包、義式綜合香料、鹽、黑胡椒粉

簡單烤雞腿

棒棒腿方便吃採買也容易，先滷再烤搭配鮮蔬跟莓果，營養均衡好吃也好看，做法很簡單值得試試。 ●簡單烤雞腿好吃關鍵: 雞腿加蜂蜜皮脆...

食材：棒棒腿、台灣洋蔥、蒙特羅雞肉香草香料、紅蘿蔔(可選喜歡的鮮蔬)、白胡椒粉、小黃瓜(可選喜歡的鮮蔬)、黑胡椒粒、馬鈴薯(可選喜歡的鮮蔬)、醬油或素蠔油、冷凍蔓越莓、米酒、冷凍藍莓、蜂蜜、油

南洋醬烤雞

今天做略帶印尼風味的烤雞，不想自製香料可用市售叻沙醬代替。 🇮🇩相關食譜：「印尼咖哩辣烤雞」、「印尼醬烤沙嗲(簡易版)」、「印尼...

食材：雞肉、檸檬、蒜頭、鹽、紅蔥頭、植物油、薑黃粉、薑、奶油、南薑、檸檬葉、辣椒、印尼甜醬油、開水、醬油、濃椰漿、棕櫚糖、熱水、白胡椒粉

聖誕節烤雞

我做了一桌聖誕大餐，有聖誕烤雞、聖誕蛋糕、窯烤披薩 詳細食譜:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/...

食材：雞、鹽、醬油、芹菜、薑片、蒜頭、洋蔥、米酒、蜂蜜水

蜜汁烤雞腿（氣炸鍋）

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/g3k2YV-7JI8 Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：蒜泥、黑胡椒、雞腿、米酒、糖、味醂、番茄醬、鹽、醬油、蔥、檸檬汁、薑

煙燻烤雞花椰麵

忙碌的時候直接煮一大鍋上菜 一鍋到底，冷凍花椰，冷凍烤雞 不好看但好吃的啦！

食材：煙燻烤雞、麵條、冷凍花椰菜

義式烤雞腿

金黃酥脆的表皮加上多汁的雞腿肉 調味簡單健康

食材：帶骨雞腿、鹽、義大利香料、白胡椒粉

香料烤雞排

雞腿肉是很好運用的食材，可以蒸煮、烤焙、煎炒，而且用來帶便當很適合，再復熱的時候口感依然軟Ｑ好吃！運用義式香料來醃製，就可以有異國...

食材：去骨雞腿排、蒜頭（切片）、義式香料、鹽、糖、黑胡椒粉

蜜汁烤雞

食材：春雞(約2斤)、米酒、蜜汁烤肉醬

五香烤雞腿

生酮可 (keto friendly)

食材：帶皮雞腿肉、青菜(任何菜都可以)、海鮮醬、楓糖(低糖楓糖)、蠔油、黑醬油、蒜泥、五香粉

超簡易烤雞輕鬆搞定

在香港吃不到桶仔雞，思鄉病發就決定自己來個簡易烤雞吧！準備超簡單10分鐘不到即可輕鬆搞定。

食材：全雞、大蒜、蔥、生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜

聖誕烤雞腿

影音食譜連結：https://youtu.be/kIyuduxtkcw 聖誕節快到了...派對料理不能少... 聖誕烤雞加上聖誕樹...

食材：雞腿、彩椒、蒸熟馬鈴薯、燙熟花椰菜、馬鈴薯、壓花燙熟紅蘿蔔、洋蔥、燙熟玉米筍、番茄醬、奶油、醬油、鹽、白酒、義式香料、黑胡椒、橄欖油、蜂蜜、迷迭香草

香草烤雞腿（氣炸鍋）

蜜汁烤雞腿，微焦，歡迎分享試做成果。

食材：雞棒腿、新鮮香草（乾香草則減量）、黑胡椒（可略）、蜂蜜、食鹽、烤肉醬、水

脆皮烤雞

皮脆肉香的烤雞

食材：雞上髀（連皮連骨）、檸檬胡椒調味粉、蜜糖

好市多烤雞燉肉

有親子丼的味道

食材：好市多烤雞（含醬汁）、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、水

氣炸鍋 烤雞腿

自製醃製醬料 簡單方便 歡迎做做看~~

食材：無骨雞腿排、醬油膏、可樂、辣豆瓣、蒜頭