輕日式冷麵

描述
簡單快速的簡便食材
輕日式冷麵~輕鬆作!
連料理~也想抓住夏天的尾巴!
步驟
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將五木 細關東麵放入滾水中煮沸約4分鐘(可依個人口感調整時間)後撈起,放入冰水中快速冰鎮,增加麵條的Q彈度~
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將秋葵洗淨連蒂一起放入水中煮沸~約3分鍾即可撈起!用食物剪刀剪成小片狀/蟹肉棒本身是熟食,直接切成斜片狀即可~
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將日式鑑魚露和冷開水以1:1比例調和沾取食用~(怕太鹹可自行斟酌增加開水比例),最後在麵條上灑上剪成細絲的海苔,即可上桌囉!
小撇步
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簡單快速的簡便食材
輕日式冷麵~輕鬆作!
連料理~也想抓住夏天的尾巴!
將五木 細關東麵放入滾水中煮沸約4分鐘(可依個人口感調整時間)後撈起,放入冰水中快速冰鎮,增加麵條的Q彈度~
將秋葵洗淨連蒂一起放入水中煮沸~約3分鍾即可撈起!用食物剪刀剪成小片狀/蟹肉棒本身是熟食,直接切成斜片狀即可~
將日式鑑魚露和冷開水以1:1比例調和沾取食用~(怕太鹹可自行斟酌增加開水比例),最後在麵條上灑上剪成細絲的海苔,即可上桌囉!
小撇步
竹筍 豆腐 雞蛋豆腐 糖葫蘆 杏鮑菇 滷肉 馬鈴薯 四季豆 糖醋排骨 金針菇 菠菜 白菜滷 茄子 玉米濃湯 高麗菜飯 地瓜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 娃娃菜 高麗菜 排骨 早餐 餅乾 台式泡菜 酸辣湯 小黃瓜 蒸蛋 湯麵 低脂高蛋白 粽子 鮭魚 湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 三杯雞 番茄 涼拌小黃瓜 雞湯 打拋豬 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 炒麵 瓜仔肉 雞肉 櫛瓜 義大利麵 南瓜 炒飯 香菇雞湯