輕日式冷麵

描述
簡單快速的簡便食材
輕日式冷麵~輕鬆作!
連料理~也想抓住夏天的尾巴!
步驟
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將五木 細關東麵放入滾水中煮沸約4分鐘(可依個人口感調整時間)後撈起,放入冰水中快速冰鎮,增加麵條的Q彈度~
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將秋葵洗淨連蒂一起放入水中煮沸~約3分鍾即可撈起!用食物剪刀剪成小片狀/蟹肉棒本身是熟食,直接切成斜片狀即可~
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將日式鑑魚露和冷開水以1:1比例調和沾取食用~(怕太鹹可自行斟酌增加開水比例),最後在麵條上灑上剪成細絲的海苔,即可上桌囉!
小撇步
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簡單快速的簡便食材
輕日式冷麵~輕鬆作!
連料理~也想抓住夏天的尾巴!
將五木 細關東麵放入滾水中煮沸約4分鐘(可依個人口感調整時間)後撈起,放入冰水中快速冰鎮,增加麵條的Q彈度~
將秋葵洗淨連蒂一起放入水中煮沸~約3分鍾即可撈起!用食物剪刀剪成小片狀/蟹肉棒本身是熟食,直接切成斜片狀即可~
將日式鑑魚露和冷開水以1:1比例調和沾取食用~(怕太鹹可自行斟酌增加開水比例),最後在麵條上灑上剪成細絲的海苔,即可上桌囉!
小撇步
滷肉 糖葫蘆 地瓜 南瓜 高麗菜 瓜仔肉 馬鈴薯 打拋豬 高麗菜飯 酸辣湯 台式泡菜 鮭魚 餅乾 麻婆豆腐 義大利麵 玉米濃湯 湯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 炒麵 竹筍 早餐 小黃瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞肉 花椰菜 櫛瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 家常菜 白菜滷 番茄 粽子 炒飯 娃娃菜 香菇雞湯 湯麵 雞胸肉 排骨 低脂高蛋白 豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 茄子 三杯雞 蒸蛋 金針菇 雞蛋豆腐