雞肉親子丼


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今天來煮親子丼,這道料理是一位日本朋友Michi教我的,作法很簡單,材料也不會太複雜,而且重點是很好吃哦!
影片連結:https://youtu.be/UgKuhxufWCQ
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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

兩隻
半顆
少許
一大匙
兩大匙
1.5杯
  • 洋蔥切絲、雞腿切塊、蔥綠切絲、雞蛋打散。
在平底鍋中放入洋蔥、味霖、鰹魚醬油以及水煮滾。

    洋蔥切絲、雞腿切塊、蔥綠切絲、雞蛋打散。 在平底鍋中放入洋蔥、味霖、鰹魚醬油以及水煮滾。

  • 接著放入雞腿肉煮到湯汁剩一半。

    接著放入雞腿肉煮到湯汁剩一半。

  • 倒入蛋汁約十秒後關火。

    倒入蛋汁約十秒後關火。

  • 喜歡熟一點蛋可以多放十秒。

    喜歡熟一點蛋可以多放十秒。

  • 盛在飯上,最後放上蔥絲。

    盛在飯上,最後放上蔥絲。

  • 完成。

    完成。

小撇步

今天來煮親子丼,這道料理是一位日本朋友Michi教我的,作法很簡單,材料也不會太複雜,而且重點是很好吃哦!
影片連結:https://youtu.be/UgKuhxufWCQ
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